Агави є одними з найпопулярніших рослин у садах з низьким рівнем води: їх існує багато видів, і всі вони , окрім того, що мають велику декоративну цінність, без проблем витримують посуху. Деякі з них трохи «небезпечні» для людини, оскільки вони озброєні колючками, але інші абсолютно нешкідливі.
Наче цього було недостатньо, у місцях свого походження вони знайшли застосування, яке не має нічого спільного з декором. Тож, якщо ви хочете знати про них все, ви потрапили в потрібне місце.
Походження та характеристики агави
Наш головний герой - рід сукулентних рослин, корінні в посушливому регіоні між півднем США та північчю Мексики. На сьогоднішній день він складається з близько 300 видів, серед інших загальних назв відомих як лаваш, магуй, кабуя або мескаль.
Вони характеризуються розвитком товстого, м'ясистого листя у формі прикореневої розетки , яке може бути зеленуватим, блакитно-зеленим, сірувато-зеленим або строкатим. У багатьох випадках краї цього листя оздоблені колючками, хоча деякі види їх мають.
Вони цвітуть лише один раз у своєму житті, саме тому про них кажуть, що вони є монокарпічними рослинами. Після цвітіння, яке відбувається, коли вони виробляють квітконос вище розетки листя, вони розвивають численні прикореневі присоски і, нарешті, гинуть, залишаючи в живих лише наступне покоління.
Основні види
Найвідоміші такі:
Агава американська
Зображення - Wikimedia / Geertivp
Вона відома як жовта агава або піта , і це вид, який розвиває розетку великих колючих листків довжиною від 1 до 2 м, шириною 15-25 см і висотою близько 40-50 см.
Використання
З соку, вилученого з квіткового стебла, використовують алкогольний напій, який називається мескаль, а в Центральній Америці його використовують як природний засіб від діареї, запорів, жовтяниці та розладів травлення.
Його також використовують як декоративну рослину, але в таких країнах, як Іспанія, його торгівля, зберігання, незаконний обіг та впровадження в навколишнє середовище заборонені. Більше інформації про нього можна знайти тут.
Атена агави

Відома як атунувана агава , агава дракона або агава лебединої шиї, це вид, що походить з Мексики. Вона утворює розетку безколютного листя світло-зеленого кольору довжиною до 70 см і шириною 12-16 см.
Використання
Застосовується як декоративна рослина.
Текілана агава
Зображення - Wikimedia / Stan Shebs
Відома як блакитна агава або текільна агава , це вид, який досягає висоти близько 60-70 см . Він утворює розетку блакитних, загострених листків.
Використання
Його використання для виготовлення текіли відомо, але воно також цікаве як декоративна рослина.
Який догляд потрібен агавам?
Якщо ви хочете отримати копію, ми рекомендуємо забезпечити наступну допомогу.
Розміщення
Ці рослини повинні бути на вулиці , в місці, де вони отримують прямі сонячні промені, в ідеалі протягом усього дня.
Лише агаві attenuata може знадобитися захист від сонця, якщо її придбали в розпліднику, де вона росте в півтіні.
Земля
- Сад: вони ростуть в посушливих грунтах, з дуже хорошим дренажем. Якщо ваш не такий, зробіть посадкову яму приблизно 40 х 40 см і заповніть його дрібнозернистим вулканічним грунтом (товщиною 1-3 мм).
- Квітковий горщик: горщик повинен мати отвори в основі та наповнюватися вулканічним грунтом, таким як помкс або акадама. Інший варіант - змішати чорний торф з перлітом в рівних частинах, але це не найдоцільніше.
Riego
Агави, або рослини агави, потребують мало води . У горщиках їх потрібно поливати один або два рази на тиждень влітку, але в решту року поливу кожні 10-15 днів більш ніж достатньо.
У тому випадку, якщо вони перебувають у саду, їх потрібно час від часу поливати, дозволяючи ґрунту повністю просохнути перед повторним поливом.
Час посадки або пересадки

Незалежно від того, чи хочете ви пересадити його, чи посадити в саду, робити це слід навесні , коли мінімальна температура дорівнює або перевищує 15 градусів Цельсія.
Чума і хвороби
Загалом, вони дуже витривалі . Зазвичай у них немає проблем з комахами або хвороботворними мікроорганізмами. Однак бажано захищати їх від равликів, тому під час сезону дощів обов'язково захистіть свої рослини агави москітною сіткою або діатомовою землею.
Сільність
Це залежить від виду, але більшість може витримувати холод і морози до -4ºC . A. attenuata більш чутлива: вона може витримувати до -2ºC і все одно трохи страждає.
Використання maguey
У них є кілька:
Декоративні
Вони чудово виглядають у саду, особливо посаджені групами . Вони також гарні у великих горщиках і за ними легко доглядати.
Кулінарні
Сік добувають з деяких видів агави, з якої потім роблять текілу або сироп агави.
Що таке сироп агави?
Відомий як сироп агави або мед, сироп агави – це напій, багатий на цукри та білки , який, окрім споживання як такого, також використовується для приготування хліба та інших рецептів, типових для мексиканського нагір'я.
Що ви думаєте про ці рослини?