Опунція фікус-індика – це чагарниковий кактус, який може досить швидко рости навіть у сухому кліматі та бідному на поживні речовини ґрунті. З цієї причини він став інвазивним видом у багатьох країнах, особливо на півдні Іспанії.
Але це не повинно викликати незручностей, принаймні не надто серйозних. Він має кілька застосувань у гастрономії, тому його вирощування дозволено в певних областях.
Походження та характеристики Opuntia ficus-indica
Зображення - Вікімедіа / Дієго Делсо
Опунція фікус-індика — це чагарниковий кактус, що належить до роду Opuntia . Він походить з Мексики, хоча його можна знайти від прерій південної Канади до Магелланова протоки (південний Чилі). До Європи його завезли між XV і XVI століттями іспанські конкістадори.
Характеризується тим, що досягає приблизно 5 метрів заввишки. У нього немає справжнього листя, а радше сегменти, відомі як кладоди або подушечки, які більш-менш плоскі, овальні та зелені . З його ареол проростають два типи колючок: центральні колючки, які довші та твердіші, та радіальні колючки, які набагато тонші та коротші. Саме останні легко чіпляються за шкіру та/або одяг одним дотиком.
Квіти розпускаються на верхівці сегментів один раз на рік і мають жовтий або червонуватий колір. Плід — овальна ягода , діаметром приблизно 5-7 сантиметрів і довжиною 5-11 сантиметрів.
У народі він відомий як фігове дерево, тунець, палера або опунція, і це один з кактусів, які можна використовувати найбільше.
Для чого можна використовувати опунцію?
Опунція - це дуже швидко зростаючий кактус, який має важливе застосування у всьому світі. Наприклад:
Гастрономічне використання
Так, це їстівна рослина. Молоді сегменти можна їсти в салатах, а плоди широко використовуються в десертах , а також для приготування соусів і варення. Вони мають дуже приємний солодкий смак і їх можна без проблем їсти свіжими.
Медичне використання
Опунції, як їх називають в Іспанії, є плодами опунції фікус-індицької (Opuntia ficus-indica) і дуже поживні. Вони містять вітаміни A, C, B1, B2 та B3, а також кальцій, залізо, фосфор та цинк. З цієї причини корисно включити їх у свій раціон, оскільки вони можуть допомогти зміцнити вашу імунну систему.
Що стосується сегментів, то якщо вони свіжі та нагріті в духовці, то їх можна використовувати як пом’якшувальні засоби. Для цього роблять припарки і розміщують їх у необхідній зоні після того, як їм дадуть трохи охолонути.
інші
Інші види використання опунції:
- У косметиці: з неї виготовляються косметичні засоби.
- Він служить для вирощувати червоних борошнистих червців (наукова назва: Коктей Дактилопій), яка живиться її соком. Таким чином виходить барвник, який використовується як барвник.
- Раніше він використовувався як іграшка, з'єднуючи два палички закругленими сегментами.
- В даний час, Він присутній як у прапорі, так і в гербі Мексики.
Чому це інвазія?
Опунція фікус-індика – це дуже швидкозростаючий вид, який натуралізувався переважно в Середземноморському регіоні . Там м’які температури, теплі влітку, та опади, які зазвичай бувають лише навесні та восени, забезпечують рослину всім необхідним для процвітання.
До цього додається той факт, що коли сегмент падає на землю, він незабаром приживається і починає розвиватися. І це проблема для місцевих рослин, які, як правило, ростуть повільніше. Таким чином, якщо не вжити заходів для запобігання цьому, один екземпляр опунції може в кінцевому підсумку зруйнувати екосистему певної території.
З цієї причини з 2013 року вона включена до Іспанського каталогу інвазивних чужорідних видів під назвою Opuntia maxima Miller, що є одним із синонімів Opuntia ficus-indica . Відповідно, її зберігання, торгівля, транспортування та, звичайно ж, інтродукція в дику природу заборонені.
Хоча є винятки. Оскільки він їстівний, в Іспанії дозволяється вирощувати його до тих пір, поки він не потрапить у природне середовище і під контролем.
Який догляд за кактусом?
Беручи до уваги те, що ми щойно обговорили, ми розповімо вам, що потрібно опунції фікус-індиці для процвітання. Але перш за все, ми хочемо наголосити, що це потенційно інвазивний вид, тому надзвичайно важливо утримувати його в місці, де, як ми знаємо, він не завдасть жодної шкоди.
- Розміщення: Ви повинні поставити його на вулицю, щоб він міг давати прямі сонячні промені.
- Грунт або субстрат: це трохи байдуже, але воно повинно швидко вбирати воду.
- Riego: якщо його посадити, його час від часу поливатимуть, даючи субстрату висохнути, перш ніж поливати знову; але якщо він у саду, вам доведеться турбуватися про це лише перший рік.
- Обрізка: Ви можете обрізати його навесні або влітку, але будьте обережні з його шипами.
- Шкідники: борошнисті червці - шкідник, який завдає найбільшої шкоди, але їх видаляють за допомогою діатомової землі (для продажу тут) або з борошнистим червцем (у продажу тут). Слід також стежити за равлики.
- Сільність: витримує морози до -5ºC.
Що ви думаєте про опунцію фікус-індицьку?